
Ciudad de México.- La presidenta Claudia Sheinbaum firmó el Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla con productores, harineros y tortilleros, con el objetivo de estabilizar y reducir el precio del kilo de tortilla en un 10 por ciento a lo largo del sexenio.
Durante la reunión en Palacio Nacional, se acordó que la reducción será paulatina, iniciando con un cinco por ciento como base, condicionado a mejoras en la cadena de producción, financiamiento preferencial y mayor seguridad en el transporte de maíz.
El acuerdo es voluntario, pero se espera que más actores del sector se sumen conforme se implementen medidas para eliminar intermediarios, reducir costos y garantizar precios justos tanto para productores como para consumidores.
Actualmente, el precio del kilo de tortilla varía entre 18 y 35 pesos, dependiendo de la región.
El gobierno busca que el alimento básico sea más accesible, especialmente en zonas vulnerables, a través de programas como Tiendas del Bienestar.