El subsecretario de Salud, Hugo López Gatell Ramírez insistió en responsabilizar a los alimentos chatarra como los responsables de matar a la mitad de los mexicanos.
El funcionario indicó que la mitad de la mortandad en México a lo largo de la última década y media se asocia a la mala nutrición y a las enfermedades no transmisibles como la diabetes, hipertensión y obesidad.
El subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud, subrayó que en México los productos industrializados desplazaron a la comida natural y destacó que la causa fundamental de la mala alimentación de la población más allá de una decisión personal, depende más del mercado alimentario.
Dijo además que aunque hay medidas para la activación física, esta actividad no lograría contrarrestar la enorme sobre oferta de productos con excesos de calorías, de azucares, grasas y sales.
Acusó que hay en medios de comunicación donde se da voz a personas que para matizar el impacto de los alimentos chatarra, sostienen que la obesidad es multifactorial.
Con información de Rafael Ramírez | El Sol de México
