Ciudad Juárez.- Las tradicionales nieves de garrafa han cobrado fuerza en Ciudad Juárez, sin embargo, no todos los vendedores cuentan con la preferencia de los clientes, pues a pesar de ser de sabores naturales, pocos son los apasionados por ofrecer un producto de buen sabor y calidad.
El señor Jesús Collazo, cumplió 52 años dedicado a la venta de este postre, por lo que con el paso del tiempo, y a consecuencia de la amputación de uno de sus dedos, trasladarse en un triciclo no fue cómodo, hasta que uno de sus familiares le regaló un carrito de golf.
Acondicionando según sus necesidades, actualmente ofrece nieves de garrafa de diferentes sabores: melón, mango, queso, nuez, vainilla y limón.
A pesar de que el verano en esta frontera es extremo, durante la temporada invernal las ventas no se detienen, pues desde los tacos al vapor, barbacoa, naranjas y dulces, también son ofertadas por las diferentes vialidades de la ciudad.
Don Jesús diariamente recorre la avenida Tecnológico, Manuel Gómez Morin, Tomas Fernández y Ejército Nacional, desde las 11:00 de la mañana hasta las 4:00 de la tarde, según como estén las ventas.
Su jornada laboral inicia a las 5:00 de la mañana para que las nieves estén listas a las 8:00, por lo que el vendedor exhorta a la comunidad a confiar en el sabor de sus nieves, y si logran ver el carrito de golf por la calle, le compren y disfruten de un postre rico, económico y sobre todo natural.
