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El café más caro del mundo

Redacción | 16 de mayo, 2019 - 12:05 | De Interés
El café más caro del mundo
Cortesía

Una cafetería de California prepara lo que dice es el café más caro del mundo: a 75 dólares la taza.

Klatch Coffee Roasters sirve la exclusiva infusión, el Elida Natural Geisha 803, en sus sucursales del sur del estado y San Francisco.

El 803 en el nombre se refiere al precio récord por libra pagado por los granos orgánicos en una subasta de café especializado en Panamá, dijo Bo Thiara, copropietario del café Klatch en San Francisco.

Sólo 45 kilos de los granos estuvieron a la venta, y la mayor parte fueron enviados a Japón, China y Taiwán, según el sitio web de Klatch, que dice logró adquirir 4.5 kilos y es la única cadena en Norteamérica en ofrecerlo.

El café tiene una variedad rara de arábiga de Panamá que tiene un sabor floral similar al té con toques de jazmín y moras.

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