Ciudad Juárez.– Con la idea de tener un ingreso extra para su hogar, madre e hija decidieron poner en práctica las enseñanzas de la abuela y emprender con la venta de gorditas estilo Zacatecas.
Con masa en mano y guisados de pulpa en verde, puerco en verde, pollo, frijoles con queso, huevo a la mexicana, prensado, bistec a la mexicana, rajas con queso, asado y quesadillas, las emprendedoras atienden a sus clientes sobre la calle Ayuntamiento en la colonia Industrial.
Johana Nieves y Jenifer Santa Cruz iniciaron con su negocio el pasado lunes, quienes se mencionaron nerviosas por no saber cuál sería la respuesta de la gente, sin embargo, para ellas todo salió mejor de lo que lo esperaban y lograron terminar de trabajar antes de lo previsto.
El puesto de gorditas estilo Zacatecas está abierto de lunes a viernes de 7:00 de la mañana a 12:00 del mediodía.